La carbonización de la biomasa es un proceso que implica el calentamiento de biomasa, como madera, desechos agrícolas u otra materia orgánica,en ausencia de oxígeno para producir un material de alto contenido de carbono conocido como biocharEste proceso también se conoce como pirólisis, y se puede hacer utilizando varios métodos, incluida la pirólisis lenta, la pirólisis rápida y la torrefacción.
Durante el proceso de carbonización de la biomasa, la biomasa se calienta a temperaturas que oscilan entre 300 y 800 grados centígrados, lo que hace que la materia orgánica se descomponga en gases, líquidos,y sólidosLos gases y líquidos se recolectan y utilizan como combustible, mientras que el residuo sólido, que es principalmente carbono, se recolecta como biochar.El biochar tiene un alto contenido de carbono y se puede utilizar como una enmienda del suelo, ya que ayuda a mejorar la calidad del suelo, la fertilidad y la retención de agua.También se puede utilizar como fuente de energía o como sumidero de carbono, ya que puede almacenarse durante largos períodos de tiempo y puede ayudar a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. 
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